De las 64 ediciones de la Serie del Caribe, en 13 ocasiones el equipo campeón ha ganado invicto, siendo los Tigres de Licey de República Dominicana el que más veces lo ha logrado, con tres.
Los campeones invictos en la primera etapa fueron los siguientes:
- Los Alacranes Almendares, representantes de Cuba, ganaron (6-0) en la primera edición del torneo de clubes celebrada en La Habana, Cuba en el año 1949. Dicho equipo fue dirigido por Fermín Guerra.
- Los Leones del Habana, representantes de Cuba, ganaron (5-0) en el torneo celebrado en la Ciudad de Panamá en el año 1952. En ese torneo fueron dirigidos por Mike González.
- Los Cangrejeros de Santurce, representantes de Puerto Rico, ganaron (5-0) en la serie celebrada en La Habana, Cuba en el año 1953. Dicho equipo fue dirigido por Buster Clarkson.
- Los Elefantes de Cienfuegos, representantes de Cuba, ganaron (6-0) en el torneo celebrado en la Ciudad de Panamá en el año 1960. En ese torneo fueron dirigidos por Tony Castaño.
En la segunda etapa que se inició en 1970, se han coronado invictos nueve conjuntos:
- Los Tigres del Licey, representantes de República Dominicana, ganaron (6-0) en el torneo celebrado en San Juan, Puerto Rico en el año 1971. En ese torneo el equipo dominicano estuvo bajo la dirección de Manny Mota.
- Los Tigres del Licey, representantes de República Dominicana, ganaron nuevamente (6-0) en el torneo celebrado en Caracas, Venezuela en el año 1977. En ese torneo el equipo dominicano fue dirigido por Buck Rodgers.
- Los Tigres del Licey, representantes de República Dominicana, ganaron (5-0) en el torneo celebrado en Miami, Estados Unidos en el año 1991. En ese torneo el equipo dominicano estuvo bajo la dirección de John Roseboro.
- Por su lado, los Senadores de San Juan, representantes de Puerto Rico, ganaron (6-0) en la Serie del Caribe celebrada en San Juan, Puerto Rico en el año 1995. El denominado “Dream Team” fue dirigido por Luis Meléndez.
- Las Águilas Cibaeñas, representantes de República Dominicana, ganaron (6-0) en el torneo celebrado en Puerto La Cruz, Venezuela en el año 1998. En ese torneo el equipo dominicano estuvo bajo la dirección de Tony Peña.
- Los Cangrejeros de Santurce, representantes de Puerto Rico, ganaron (6-0) en el torneo celebrado en Santo Domingo, República Dominicana en el año 2000. Dicho equipo fue dirigido por Mako Oliveras.
- En el año 2006, los Leones del Caracas, representantes de Venezuela, ganaron (6-0) en el torneo celebrado en Valencia y Maracay, Venezuela. Dicho equipo fue dirigido por Carlos Subero.
- Los Venados de Mazatlán, representantes de México, ganaron (6-0) en el torneo celebrado en Santo Domingo, República Dominicana en el año 2016. Dicho equipo fue dirigido por Juan José Pacho.
- Mientras que, en el año 2021, las Águilas Cibaeñas, representantes de República Dominicana, ganaron (7-0) en el torneo celebrado en Mazatlán, México. El equipo dominicano fue dirigido por Félix Fermín.
De esta manera los invictos por país se dividen de la siguiente manera:
- República Dominicana (5)
- Cuba (3)
- Puerto Rico (3)
- México (1)
- Venezuela (1)